九华黄精制作技艺
九华黄精制作技艺以九华黄精为原材料，通过精选原料，清理，加料，历经蒸、晒、露等九次手工制作而成，其生产工艺复杂，每道工序之间衔接紧密，不依赖任何现代化机械设备，其制作技艺源自于祖传，工艺水平逐步成熟稳定。
制作步骤
九华黄精制作技艺从种植到产品出厂，完全按照传统工艺手工制作而成，具体制作技艺如下：
精选九华黄精，去根洗净。
一制。将洗净九华黄精放入锅中，加适量佐料猛火蒸煮，然后晒干，再次挑选。
将精选的黄精去皮洗净。
二制。二次蒸煮，日晒夜露，切勿淋雨。
三制至五制。三次蒸煮，把控火温，摊凉后晒干，并夜露两晚，再晒。
六制至九制。从第六次蒸煮开始，以文火为主，时间从40分钟逐步减少，蒸后焖40分钟后取出晾干水后晒、露，直至八成干。
从第一制到第九制，黄精色彩由黄色渐变至褐色，味甘甜且无麻涩感。至此，九华黄精制作完成。
《本草纲目》提到，“单服九蒸九曝食之，驻颜断谷（大明）。补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫”。
经过九次蒸煮和九次晒干的黄精，其化学成分和药性发生了变化，具有更强的滋补作用，可以滋养肾阴，补充气血，对身体的补益作用远远超过生黄精，非常适合作为养生食品日常食用。
九蒸九晒黄精功效和作用
九蒸九晒黄精具有滋肾润肺、补脾益气、强筋骨、补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。
黄精多被用于脾胃虚弱、阴虚肺燥、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症，对于糖尿病疗效显著。
现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。